Crottin Chavignol
Omschrijving

Deze jonge geitenkaas uit de Franse departementen Cher, Loiret en Nièvre is zacht, fris en kwarkachtig van smaak en dankt zijn naam aan de ‘Crottet’: een uitlekbakje met gaatjes waaruit de wei kan weglopen. Het wordt gemaakt van zeer verse, volle rauwmelkse geitenmelk en verliest vocht tijdens het rijpen waardoor deze harder en kleiner wordt. Goed te combineren met bijvoorbeeld een mooie Sancerre.

Crottin Chavignol

een zacht fris kaasje

€ 2,50
Allergenen en ingrediënten
Geit
Rauwmelks
Melk
-
Ja
Nee
Nee
Productinformatie
-
Frankrijk
-
Zacht en fris
Ja
Nee