Omschrijving

Productomschrijving:

Kersenrode heldere kleur met een aangename geur. Een typische Pinot Noir / Spätburgunder. Mooie kruidigheid en lekker bosfruit en kersen. Rijpe aanzet met een prettig zoetje. Sappig, prettig bittertje en wat tannines.

Wijn en spijs:

Uitstekende wijn voor voorjaar en zomer vanwege het fruitige karakter. Lekker bij gekruide kip en Oosterse gerechten. De wijn kan licht gekoeld geschonken worden.

Vinificatie:

De druiven worden met de hand geplukt. Rijping gedurende 12 maanden op houten vaten en rvs tanks.