Omschrijving

Productomschrijving:

Deze heerlijke rode wijn is rood violet van kleur met een paarse glans en gemaakt van 100% Tempranillo. Wijn met een mooie structuur, een neus van rijp donker fruit en een plezierige afdronk.

Ligging:

Gelegen in Haro, Rioja Alta, het hart van de DOC Rioja. De bodem is kalk- en leemhoudend.

Wijn en spijs:

Aanbevolen bij (gegrild) rood vlees en lamsvlees, maar ook verschillende worstsoorten zoals chorizo. Bij diverse kazen, bijvoorbeeld de Spaanse Manchego kaas, is deze wijn ook heerlijk.

Vinificatie:

De wijn wordt in het modern geoutilleerde wijnbedrijf gemaakt. Met de meest moderne technieken en respect voor de natuur wordt een zuivere en fruitige wijn gemaakt. Een deel van de wijn rijpt 12 maanden in Amerikaanse houten vaten.