Omschrijving

Productomschrijving:

Een blend van maar liefst zes lokale druivenrassen. Goudgele kleur met subtiele aroma's en smaken van peer, amandel en acacia honing. Fris met een lange afdronk en een aangename zuurgraad.

Ligging:

De wijngaarden liggen ten midden van de Rhône Vallei, in Châteauneuf-du-Pape, ten noorden van Avignon. De bodem bestaat uit zand- en kiezel houdende klei.

Wijn en spijs:

Zeer smakelijk bij kruidige visgerechten, gekookte mosselen en salades waarin wit vlees of gevogelte is verwerkt.

Vinificatie:

Traditionele vinificatie