Productomschrijving:
Riesling met delicate perzik- en citrustonen. Deze wijn valt op door zijn buitengewoon sappige fruit en een fijne en verfrissende zuurgraad.
Ligging:
De wijngaarden zijn gelegen in het zuidelijkste puntje van de Pfalz. De druiven profiteren in het gebied van een uniek microklimaat, waar de druiven tot optimale rijping komen.
Wijn en spijs:
Deze wijn is geschikt om te drinken bij salades, visgerechten, asperges, kreeft en gevogelte of als aperitief.
Vinificatie:
De druiven worden met de hand geplukt. Moderne vinificatie.
75 cl Riesling Trocken Ellermann-Spiegel SC 2019