Epicuro Vermentino
Omschrijving

Productomschrijving:

Fraaie strogele kleur. Aroma's van wit fruit en citrus. Frisse goed geïntegreerde zuren. Volle, maar ook zachte wijn. In de geur kruidige hints van steranijs en fenegriek.

Ligging:

De wijngaarden liggen in Lazio, het gebied rondom Rome, en kent een eeuwenoude wijntraditie. Het klimaat is droog met warme zomers en zachte winters. De wijngaarden bevinden zich op de vulkanische heuvels of rondom de meren, waar de vruchtbare bodems met veel mineralen zorgen voor de aroma's in de heerlijke Epicuro wijnen.

Wijn en spijs:

Een mooie combinatie met gegrilde visgerechten, schelp- en schaaldieren en geitenkaas. Heerlijk bij olijven en tapas op een zonnig terras.

Vinificatie:

Moderne vinificatie. De druiven worden licht gekneusd, waarna na de inweking een zachte persing volgt. Fermentatie bij 12 °C. Lagering in roestvrijstalen tanks.

Epicuro Vermentino

75 cl Epicuro Vermentino Lazio SC 2019

€ 7,75
Specificaties
2019
12,5
IGT Lazio
Femar Vini, 00078 Monteporzio Catone (Roma) Italia
Allergenen en ingrediënten
Sulfiet