Welkom bij John's

16 jaar geleden ben ik hier begonnen met brood. Omdat er in De Bilt geen kaaswinkel was gevestigd, besloot ik de verkoop van brood en kaas met elkaar te combineren.


Wij verkopen brood in de meest uitgebreide vorm.Een zeer uitgebreid assortiment.

Het kaasassortiment omvat meer dan 150 soorten. Daarnaast worden producten verkocht die goed bij brood of kaas aansluiten, zoals een groot assortiment jams, pasta’s en wijn. ‘Toen de naastgelegen koffie- en theewinkel verdween, hebben we ook deze producten aan het assortiment toegevoegd. Eigenlijk verkopen we alles voor een gezellig avondje thuis.’

Lees meer over John's

Trotse verkoper van Oude Gracht

Wij zijn een van de ambassadeurs van de “Oude Gracht” kaas. 

De "Oude Gracht" kaas is heerlijk pikant, met mooie eiwitkristallen (wat geen zout is, zoals veel mensen denken) die knisperen in je mond.

De “Oude Gracht kaas wordt gemaakt in de kaasfabriek van De Graafstroom. Deze zuivelfabriek staat midden het prachtige poldergebied de Alblasserwaard in het plaatsje Bleskensgraaf. Deze coöperatieve kaasfabriek maakt al kaas sinds 1908. De “Oude Gracht” wordt gemaakt naar een exclusieve receptuur. Vier weken na productie verlaten de kazen de zuivelfabriek om in een authentiek kaaspakhuis op natuurlijke wijzen 52 weken te rijpen.

Veel boeren die hun verse melk leveren aan De Graafstroom hebben hun boeren bedrijf rondom Utrecht en het “Groene Hart” van Nederland.

Lees meer over de achtergrond van deze kaas op de website van "Oude Gracht" kaas Utrecht